夏至节气吃什么传统食物

　　夏至节气吃什么传统食物?很多人都觉得二十四节气只对天气和农作物有影响划分，其实二十四节气中包含了很多我们生活方方面面，比如食物，在合适的节气吃上适当的食物，对我们的身体是有好处的，那么夏至节气吃什么传统食物?

　　夏至节气吃夏至面。

　　夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”和“冬至饺子夏至面”的说法。各地的面条品种很多，如阳春面、干汤面、肉丝面、炸酱面、过桥面及麻油凉拌面等，按照习俗，在燥热的盛夏吃一碗代表性的夏至面最应景不过了!凉丝丝，滑爽筋道，保准你食欲大增，吃到撑!

　　夏至节气吃夏至蛋。

　　湘南的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。湘南一带，主要是嘉禾、蓝山、桂阳于夏至当天早晨起来，将整鸡蛋煮熟，用红纸或红色染料将蛋皮染红，再用一个小网袋装上，系上少年、儿童的前胸，一直挂到中午或下午再剥去蛋壳将蛋吃掉。民间以为夏至吃蛋，能强身健胃，行走有劲。谚云“夏至吃蛋，石板踩烂。”

　　夏至节气吃粽子。

　　一般人普遍认为粽子是端午特有的食物,实在我国西北地区,夏至这天也会吃粽子。夏至以后,阳气慢慢减少,阴气逐渐增多,所以,西北人民讲究送走旧的阳气,而粽子的糯米就是属阳的东西,把粽子吃下去,意思就是告别了阳的季节了。“吃粽子，最早是一种仪式性的吃。